Предлагаем Вашему вниманию продолжение публикаций о наиболее важных вехах в истории славного трудового коллектива.
ТРУДНЫЕ ПОСЛЕВОЕННЫЕ
Мирный труд победителей осложнялся нелегкими условиями жизни, медленным решением жилищно-бытовых и социальных проблем, появлением ряда объективных трудностей, главной из которых был невиданный всплеск преступности.
Украину накрыла очередная волна голода.
Руководство завода делало в этих условиях всё, что могло.
Система карточного распределения дополнялась использованием внутренних возможностей предприятия: работой столовой, заводских магазинов, швейной и сапожной мастерских, собственной парикмахерской и подсобного хозяйства, задействованных в системе ОРСа (отдела рабочего снабжения).
Полноправными членами коллектива были в те годы продавцы, полеводы, овощеводы, парикмахеры, швеи и сапожники.
Особое внимание уделялось обеспечению пионерлагеря для детей сотрудников, возобновившего работу в посёлке Южный.
Меню пионерлагеря ХПРЗ
п. Южный
18 июля 1949 года
Завтрак:
Салат.
Гречневая каша с колбасой.
Чай сладкий. Хлеб с маслом и голландским сыром.
Обед:
Борщ мясной.
Котлеты с картофельным пюре и помидорами.
Компот. Хлеб.
Полдник:
Какао с булочкой.
Ужин:
Каша манная.
Оладьи с киселём.
Чай сладкий. Хлеб с маслом и голландским сыром.
В документах всё выглядит обычным и привычным, если не считать того, что составлены они не в благополучных 1970–1980-х, а в конце 1940-х, когда центр Харькова лежал в руинах, а народ жил в бедности и послевоенной разрухе.